Heute ist der 18. Mai 2012

Aufrufe: 41/2744/24752 (Heute/Monat/Jahr)



11.10.2011 19:28:42, Geschrieben von: Holger Hartmann

Fortsetzung des Kochabends von Zwiesel

Am 07. Oktober 2011 um 18.15 Uhr hieß es für 5 Mitglieder des "Freundeskreises Zwiesel e.V." gegen ein 5-köpfiges Team vom "Freundeskreis Brake" zum 2. Kochabend anzutreten.

Hierbei ging es jeweils darum ein bayrisches bzw. ein typisch norddeutsches Gericht zu kochen. In knapp 2 Stunden kochten die Gäste aus Zwiesel "Wuddeldick nach Braker Art". Auf der anderen Seite hatten 5 Köche aus Brake die Aufgabe bekommen "Schweinemedaillons in dunkler Biersoße dazu Fingernudeln mit Kümmelkraut" zuzubereiten. Während sich beide Mannschaften ans Werk machten, hatten die übrigen Gäste und ihre Braker Freunde Zeit für nette Gespräche. Einige ließen es sich aber nicht nehmen das eine oder andere Mal den Köchen über die Schulter zu schauen. Die Gäste aus Zwiesel schafften es um einiges früher fertig zu sein als ihre Braker Mitstreiter. Diese hatten zeitweise einige Schwierigkeiten mit der Zubereitung der selbstgemachten Fingernudeln, bekamen aber tatkräftige Unterstützung von Hildegard Wypich. Nachdem die Zwieseler ihr Gericht den anwesenden Gästen serviert hatten waren auch die Braker fertig und es kionnte ausgiebig geschlemmt werden. Anschließend sollte per Applaus über den Sieg entschieden werden. Wie schon in Zwiesel ging es unendschieden aus. Beide Gerichte schmeckten den Freundeskreisen sehr gut. Dem anschließenden gemütlichen Beisammensein stand somit nichts mehr im Wege.

Fotos vom Kochabend gibt es hier: KLICK

139 Aufruf(e) 0 Kommentar(e)

Kommentare

Es sind noch keine Kommentare vorhanden.

Neuen Kommentar schreiben